八柱 KEUY CHIANGMAI

アジアンレストランの良いところは、年末年始でも普通に営業しています。もちろん彼らの正月、日本で言う旧正月は、お休みですが。明治維新以後、日本だけが旧暦(農事歴)を捨て西洋の新暦を取り入れて居ます。この、お店ケーイ・チェンマイと読みます。八柱駅から松戸方向に線路沿いを歩いて5分程の場所に有ります。f:id:kaccinster:20240101075305j:image 以前はロサイアムと言う店名で、美味しいタイ料理出して居ましたが、経営が変わったのかも知れません。入店してみると、店内レイアウトは変わって居ませんが内装は変わって居ました。f:id:kaccinster:20240101075327j:image 何を食べるか? 迷う事無くチェンマイ名物のカオソイを頼みます。そして、もう1品はプーパッポンカレー風のカレーを頼みました。出て来ました。まさに正統派のカオソイです。f:id:kaccinster:20240101075356j:image テーブルにはタイ料理には欠かせない5味の調味料が置かれて居たので、適宜加えて好きな味にしました。f:id:kaccinster:20240101075418j:image 続いてプーパッポンカレー風が出て来ました。見た目は、まさにソレですがソフトシェルで無くエビが使われて居ます。それは、それでとても美味しかったです。f:id:kaccinster:20240101075456j:image メニューをよく見ると夜はソフトシェルでプーパッポンカレーそのものを出して居る様です。松戸エリアで、タイ料理は北松戸のバンラックと、ここがお気に入りになりそうです。日曜日には、このお店はランチバフェをやる様なので次回トライしてみようと思いました。

P.S. 調べてみると2022.7.22開店でタイ北部出身のご夫婦で、ご主人は都内のレストランでシェフをして居たそうです。やはり思った通りタイ北部の味でした。