2024-02-08から1日間の記事一覧

シュクメルリ鍋

鶏肉をガーリックソースで煮込んだジョージアの伝統料理「シュクメルリ」が牛丼チェーンの松屋で「シュクメルリ鍋定食」として発売されて居ると聞いて食べて来ました。このシュクメルリの特徴は、「日本のごはん」に合うことを前提に作られて居て、さらにホ…