2008-07-22から1日間の記事一覧

フカヒレ de Japon

日本でフカヒレを食べました。中華料理ですが日本風にアレンジされていて中華版ヌーベル クゥィジーンとでもいうのでしょうか、あっさりしておいしかったです。 画像のフカヒレですが、通常の味付けとは違い、お豆をすりつぶして緑色を出していますが、この…