ウエシマコーヒー

コーヒーは、何がなんでもスマトラのマンデリンが好きです。買うのはAmazonかKaldiが多いんだけどたまには違うのも飲んで見たくなります。そんな中、流山街道沿いに有るやまやでこんなのを見つけました。　450gmで約千円だからかなり割安です。まぁ、ダメモトで買ってみました。家に帰って調べてみると上島珈琲の仔会社のようです。それなら一定の基準は満たして居るんだろうと思い安心しました。表示はこんな風に書いてました。　ちょっと、気になるのが苦味好きとして酸味にも★がついて居る事です。　お恐る恐る豆を挽いて見ました。引いた感じはまずまずでした。いよいよ淹れて見ます。　さて、ひとくち飲んで見るとなかなか良い感じです。Kaldiのマンデリンより華やかで美味しく香りも合格です。業務用の豆と価格は変わりません。リーズナブル価格シリーズが増えて嬉しい限りです。