国道16号沿いのヤマダ電機の横に「春日部市場」という市場があるのをご存知でしょうか？お魚やお肉はもちろんのこと新鮮な食べ物が流通している市場です。
この市場、一般の人でも利用できるので行って来ました。海なし県の埼玉県春日部市で海鮮料理を楽しみました。食事出来るお店は限られていますが、たむらというお店に入りました。
昼間でしたが既に満席でした。さて、何を食べようか？ 
馴染みの海鮮丼やバラチラシも有りましたが、北海丼にしました。あら汁はお代わり1杯無料です。
北海はサーモンと貝柱、イクラが象徴している様です。ワサビ醤油をかけましたが、かけ過ぎるとどれも醤油の味になってしまうので丁寧に少しずつかけました。
ネタはやはり新鮮でした。驚いたのは酢飯の美味しさです。酢の効き具合も適度でシャリの炊き具合も良く、高級寿司屋にひけを取りません。あら汁もあえてお代わりと言うの納得です。
美味しいんです。陸封県の埼玉、しかも16号線沿いで北海道を味わえるなんて望外の幸せでした。
