桂花烏龍茶

香港で購入した桂花烏龍茶がすばらしいです。このお茶は何時でも手に入るものではなく、この時期のみに手に入るものだそうです。　桂花というのは金木犀のことです。そこはかとない上品な香り、お茶も苦味が無くまったりとした感じです。このお茶を同じくお茶屋さんで紹介されたPIAO Iという茶器で飲んでいるのですが、これまた茶漉しのギミックが楽しくティータイムの楽しさ倍増です。あっ、Webの下のほうについている動画に詳しく説明されています。