昨日は水キムチを紹介しましたので、通常のキムチについても書いてみます。 キムチには実に様々な種類があり、この野菜もキムチになっちゃうのって云うぐらいに多種多様です。日本人が先ず興味を持つのが宮廷キムチ(ポッサムキムチ)、これは中に栗の実や松…
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