自分で書いたビビン冷麺の事で、ちょっと説明不足だなぁと感じたので書き足します。日本で一般的に言われている冷麺は画像のようなものだと思います。これを韓国では水冷麺(ムルネンミョン)と呼びますが、彼らにとって冷麺とは一昨日紹介したものが一般的な…
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