ホーチミン到着して荷物をホテルに投げ込み早々のランチです。お腹も然程空いてないので話題のこのお店に行ってきました。麻布の店にもまだ行って無いのですが1号店なので行った次第です。日本の食べログにはこんなコメントがありました。「 ベトナム・ホーチミン一号店オープン以来、アジアを中心にグローバルで32店舗を展開する【Pizza 4P's】が日本初出店。東京店のコンセプトは「Earth to People -Oneness-(地球から人々へ-ワンネス-)」。私たち自身が地球の一部であり、全てが繋がっていることを実感できる料理や空間、体験をご提供。地球からの恵みを受け取り、皆さまにワンネスを感じていただけるレストランを創ります。」13時過ぎに入りましたがやはり並んでいましたが、丁度客の切れ目ですぐに入れました。店内の席は皆埋まって居て人気の高さがうかがえます。
何回か行ったシアトルのスタバ1号店思い出しました。料理は4人でピザとスパゲッティを頼んでシェアーしました。
ピザはハーフハーフにしました。スパゲッティは普通の物にしました。
そしてデザートですがパッションフルーツに惹かれて頼んで見ました。
見た目最悪でパッションフルーツとサケ缶みたいに見えました。しかし、混ぜ合わせて食べてみると何とも言えず美味しかったです。1号店探訪楽しかった〜
