部隊チゲ

韓国の友人と部隊チゲ（ブテチゲ)を囲んだ。
この鍋は、韓国が貧しかった頃、駐留米軍の
基地からでた残飯をもとに鍋にしたのが
起源でこんな妙な名前が付いている。
特徴はチーズやウインナなど、鍋には
不釣合いの食材が沢山入っていて、それに
インスタントラーメン放り込んで食べる事だ。

韓国式に百歳酒（薬酒）を焼酎で割り、
５０歳酒にして、飲むほどに食べ、
食べるほどに飲むを堪能した。

星付きのレストランでの会食とは違う
アジアの夜、幸せを満喫した。