新宿ハイアットリージェンシーホテルの3階に有る老舗懐石料理店です。 久しぶりのランチ懐石を楽しんで来ました。先付です。お浸しと豆腐の上に雲丹が乗り、横に可愛く椿？が添えられて居ました。 窓の外の都庁を眺めつつ食べ始めました。お造りが出て来まし…
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