2023-05-11から1日間の記事一覧

タコしゃぶ

稚内の友人からタコと日高昆布を頂きました。長く冷凍して置くのもまずいので、さっそくしゃぶしゃぶを楽しみました。いままで今までタコと言うと西の方の明石、三原とか九州が主な産地だと思って居ました。でも、伺うところによると日本の漁獲量の65%が北海…