2023-02-12から1日間の記事一覧

Poke Bowl ポケ屋

吉川美南のイオンモールの中のフードコートにあるお店です。ハワイの伝統的な(主に岩礁にすむ魚の)切り身料理だったポケ。これが1960年代以降には特にマグロ(アヒ)のポケが人気になり、更に日本の海鮮丼スタイルのポケを丼ご飯の上に載せて提供する「ポ…