2023-01-27から1日間の記事一覧

コンビジチゲ(おからスープ)

昨日より、やや暖かかったので大久保まで足を延ばしチャガルチ市場で「コンビジチゲ」でランチです。おからと味付けした豚肉、しょうゆベースの味付けをしたキムチ、そしてねぎなどの野菜を一緒に煮た鍋料理です。石焼き鍋でぐつぐつ煮立った状態で出て来ま…