2008-01-20から1日間の記事一覧

おいしい料理

世界中の、それなりのレストランに行く事が仕事柄多い。料理そのものがおいしいのは、当たり前だが食事の際の雰囲気、会話それらが渾然一体となって、おいしさが生まれるとつくづく思う。だから、私はミシュランに星印には懐疑的だ。