先日、ランチで食べたラクサがとても美味しかったので、今回は5人で夕食を食べに大塚のラヤンラヤンに行って来ました。
コースも有ったのですが、マレー料理は良くわかって居るので、アラカルトで注文します。飲み物は割り勘がめんどくさいので飲み放題コースです。先ずは、ツマミにピーナツとエビせんべいです。
小魚が入って炒ったピーナッツが南十字星の下で飲むビールを思い出します。定番のえびせんも揚げたてで、美味しい。
次がエビチリベリベリホットです。
サンバルが効いたピリ辛がたまりません。そして最近のお気に入り鶏の黒酢炒めです。
だいぶマレーシアぽくなって来ました。仲間に長く居たマレーシア、シンガポールの様々を披露して会話も弾みました。彼の地で国民的人気食、マレーシアの焼き鳥、サティです。
クアラルンプール近郊には焼き鳥ばかりの屋台村が有り週末は大変な賑わいです。
やや辛い物が続いたので一服して、マレーシアンオムレツです。
優しい塩味に癒やされます。やはり、人数が多いと色々な料理が楽しめます。そろそろ、お腹にたまる物が欲しくなります。ここで伝統的な炒飯、ナシゴレンです、カリっと焼けた目玉焼きがたまるません。
途中で味変するサンバル他の調味料についても説明して楽しんでもらいます。そして、お目当てのラクサです。
ラクサはメンバー皆、日清のカップヌードルで知って居て、これが本物かぁと舌鼓です。美味しいからもう少しという話になり最後はマレーシアビーフンです。
かなりお腹いっぱいになりました。お勘定が心配でしたがシメてみると割り勘で1人3200円でした。ここまで良い事ばかりですが、問題が２つ有ります。ひとつはスタッフの日本語が未熟な事、ふたつは、ラストオーダー20:30、アルコールは20:00までという事です、会社帰りだと少し早過ぎると思います。でも、楽しいマレーシアナイトでした。
